ilgincbilgiler.com Logo



Doğadaki Keşfedilmemiş Mucize Sebze Çiriş Otu

Doğadaki keşfedilmemiş mucize sebze.. Faydalarını duyunca bolca tüketmek isteyeceksiniz… Galerideki ileri butonuna tıklayın.
1- Yabani dağ pırasası olarak da bilinen yüksek kesimlerde doğal bir şekilde yetişen çiriş otu (güllük) lezzeti ve faydaları ile şifalı otlar kategori
1- Yabani dağ pırasası olarak da bilinen yüksek kesimlerde doğal bir şekilde yetişen çiriş otu (güllük) lezzeti ve faydaları ile şifalı otlar kategoriKokusu itibariyle sarımsak ve soğanı anımsatan, yemekleri ile pırasa ve ıspanak tarzında pişirilen bu bitki hakkında tüm merak edilenleri, faydalarını ve yemeklerinin kavurmasını sıraladık…

2- Çiriş Otu Nedir?
2- Çiriş Otu Nedir?Zambakgiller familyasının çok yıllıklı bir bitkisi olan çiriş otu son yıllarda pazarlarda karşılaştığımız bit ot haline geldi. Özellikle Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerinde dağlardaki karların erimesiyle birlikte Nisan ayından sonra sıklıkla karşılaştığımız bir bitkidir. Tadı ve görüntüsüyle pırasayı andıran fakat pırasaya göre daha küçük yaprakları olan bir ottur. Sarı çiçekleri vardır ve çoğunlukla Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilir. İç Anadolu’nun bazı bölgelerinde de yetiştirildiği görülür.

3- Çiriş Otu Faydaları Nelerdir?
3- Çiriş Otu Faydaları Nelerdir?* C vitamini bakımından çok zengin bir ottur. * Beyaz kan hücrelerini artırıcı özelliği vardır. * Vücutta ki mikropları öldürür. * Çiriş otu güçlü bir antioksidan kaynağıdır. * İdrar söktürücüdür. * Kronik ağrıları gidermede faydalıdır. * Saç kıran tedavisinde sıklıkla kullanılır. * Adet söktürmede fayda sağlar. * Sivilce ve çıbanları gidermede kullanılır. * Egzama tedavisinde sıklıkla kullanılır. Halk Arasında Bilinen Yöresel İsimleri: Yabani Pırasa, Sarı Zambak, Eremurus Speciabilis bieb (Latince İsmi), Dağ Pırasası, Gülik, gülük, Çiviş, Kirgiç

4- Çiriş Otu Nasıl Kullanılır?
4- Çiriş Otu Nasıl Kullanılır?Çok çeşitli yemeklerin yapımında kullanılan çiriş otunun aynı zamanda kök kısmında ki bir bölümü ayakkabıcılıkta bir tür yapıştırıcı olarak kullanılır. Çiriş otu ile yapabileceğiniz yemeklerin tariflerini yazımızın devamında bulabilirsiniz. Fiyatı Ne Kadar? İlk çıktığı Nisan ayının sonlarında kilosu 10 TL olan çiriş otu kısa sürede kilosu 3 TL’ye kadar düşmektedir. Bir çok faydası bulunan bu şifa kaynağının fiyatı oldukça uygundur. Hazırlanan Yemekler Nelerdir? Yemeklerdeki kullanımının dışında peynir yapımında da kullanılan çiriş otu hatta İtalyanlar tarafından onlara özgü olan “Rignano Garnacigo” peyniri yapımında da kullanılır.

5- Çiriş Otu Kavurması Nasıl Yapılır?
5- Çiriş Otu Kavurması Nasıl Yapılır?Hazırlayacağınız kavurma yemeğini dilerseniz sade, yumurtalı ve kıymalı olarak çeşitlendirebilirsiniz. Çiriş Otu Kavurması Malzemeleri: 1 kg çiriş otu, Haşlamak için su, 1-1,5 çay bardağı zeytinyağı, Dilediğiniz baharatlar, Tuz Çiriş Otu Kavurması Nasıl Hazırlanır? İlk olarak 1 kg çiriş otunu güzelce temizleyin ve yıkayın. Temizlenmiş çiriş otlarını çok büyük olmayacak şekilde doğrayıp bir tencerenin içerisine koyun. Üzerini geçmeyecek kadar su ilave edin, ardından birazda tuz ilavesi yapın. Kaynamaya başladıktan sonra 15-20 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Piştikten sonra bir süzgeç yardımıyla çiriş otlarını süzün. Bu sırada başka bir tavanın içerisine zeytinyağını koyun, ardından çiriş otlarını ekleyin. Bu esnada dilediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz. Yaklaşık 10 dakika orta ateşte yemeğinizi kavurmaya devam edin ve sonrasında altını kapatın. Bu yemeği dilerseniz yumurtalı ve kıymalı olarak da tüketebilirsiniz. Eğer yumurtalı yapmak ister

6- Çiriş Otu Salatası Nasıl Yapılır?
6- Çiriş Otu Salatası Nasıl Yapılır?İlk olarak çirişleri güzelce yıkayarak ayıklayın. Ardından temizlenmiş çiriş otlarını kaynamakta olan suyun içine atın. Hafif yumuşadıktan sonra ocaktan alın ve soğuk sudan geçirerek süzün. Bu sırada başka bir kasede zeytinyağı, limon ve bir miktar ezilmiş sarımsak karıştırılarak salata sosu elde edilir. Haşlanmış ve soğumuş çirişlerin üzerine bu sosu gezdirin ve iyice karıştırın. Salatanız hazır. Dilerseniz üzerine yoğurt ekleyerek yoğurtlu bir salatada elde edebilirsiniz.

7- Zeytinyağlı Çiriş Otu Yemeği Nasıl Hazırlanır?
7- Zeytinyağlı Çiriş Otu Yemeği Nasıl Hazırlanır?Malzemeler: 1 kg çiriş otu 2 adet orta boy kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı kalın bulgur Tuz Baharat Zeytinyağı (6 yemek kaşığı) Çiriş Otu Yemeği Hazırlanışı: TARİF: İlk olarak bir tencerenin içerisine zeytinyağını, yemeklik doğradığınız soğanları ve doğranmış sarımsağı ekleyin. Soğanları bir müddet pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından kavrulmuş soğanların üzerine 2 yemek kaşığı salçayı ilave edip bir süre daha kavurmaya devam edin.

8-
8-Salçada kavrulduktan sonra temizlenmiş ve yemeklik doğranmış çirişleri tencereye ekleyin. Çirişleri ekledikten sonra üzerini azıcık geçecek kadar su ekleyin. Pilavlık bulgurunuzu da ekledikten sonra tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirmeye devam edin. Bulgurlar piştiği zaman yemeğiniz hazır hale gelmiştir. Çiriş Otu Böreği Nasıl Hazırlanır? Yukarıda tarifini verdiğimiz yemekler ve salatanın dışında börek iç malzemesi olarak da kullanabilirsiniz. Dilerseniz kıyma ile karıştırarak veya sade olarak yufkanın içerisine koyacağınız çiriş otu farklı lezzette bir börek hazırlamanızı sağlayacaktır. Tıpkı ıspanaklı börek yapar gibi böreklerde kullanabilirsiniz.

Makarna Suyunu 'Sakın' Lavaboya Dökmeyin - İşte Nedeni

Makarna suyunu haşladıktan sonra, makarna haşladığınız suyu lavaboya mı döküyorsunuz? Bundan sonra "asla" makarna haşlama suyunu lavaboya dökmeyin. Nedenini öğrendikten sonra bu hatayı bir daha yapmayacaksınız!

EVLİ OLAN HERKESİ İLGİLENDİRİYOR. TAPUDA YENİ DÖNEM BAŞLADI

Tapu müdürlüklerince yetki alanı dışında kayıtlı bulunan taşınmazlara ilişkin düzenlemeyle, yılbaşından itibaren Tapu Genel Müdürlüğü’nce belirlenecek tapu işlemlerinde taraflar, farklı tapu müdürlükleri veya yurt dışı birimlerde bulunsalar dahi satış, bağış ve mal değişim işlemleri yapılabilecek.

16 Yıl Önce Doğan Yapışık Üçüzlerin Şimdiki Halleri

200.000 doğumda yalnızca 1 tanesinde görülen bir şekilde 2 bebeğin yapışık olarak doğduğu üçüz kız kardeşler Macy, McKenzie ve Madeline California 'daki yaşamlarına bakın şimdi nasıl devam ediyorlar. Galerimizdeki ileri tuşuna basarak 16 yıl önce yapışık doğan üçüz bebeklerin son hallerini görebilirsiniz.

Yatmadan Önce Kapı Koluna Bardak Koydu Bakın Neler Oldu

Bir insan neden oturduğu evin kapı koluna cam bardak koyar? Evlerden uzak ama daha önce evinize hırsız girdiyse, her gece tedirgin ve korkuyla uyumak nedir bilirsiniz. Galerideki ileri butonuna tıklayarak resimlerin altında, hırsızları kaçıracak bu ipucunu öğrenebilirsiniz.

Bunları Size Hiçbir Yerde Öğretmezler: Ufkunuzu Açacak 20 Enteresan Bilgi

Yeni bilgiler öğrenmeyi kim istemez.. İşte size her yerde öğrenemeyeceğiniz ve ufkunuzu açacak 20 ilginç bilgi..

Evinde Bulaşık Makinesi Olan Herkesin Bilmesi Gereken İlginç Ve Şaşırtıcı Bilgiler

Daha önce bulaşık makinenize asla koymamanız gerekenleri söyledik, bulaşık makinesini kullanırken sizi tasarrufa yönlendirecek bilgileri sıraladık, onu nasıl temizleyeceğinizi detaylı şekilde anlattık.

Herkese Anlatmak İsteyeceğiniz 9 Gizli Kalmış Bilgi

Günlük hayatınızda hayatınızı kolaylaştırırken size genel kültür bilgisi katacak 9 gizli kalmış bilgiyi galerimizde sizin için bir araya getirdik. Galeri görsellerine İLERİ butonuna basarak, resimlerin altında bilmediğiniz şeylere yanıt bulacak ve bilginizi artıracaksınız.

Resimde gördüğün ilk hayvan kişiliğini ele veriyor.

Bilinçaltı, insanın kişiliği hakkında düşündüğümüzden daha fazla ipuçları barındırır. Uzmanlar, bilinçaltımızın yaşantımıza bağlı olarak bir depolama ünitesi gibi çalıştığını ve karakterimiz hakkında bir çok bilgiyi barındırdığını ifade ediyorlar.

Küçükken Tipiyle Dalga Geçilen 10 Ünlünün Son Halleri

Yakışıklı ve güzel ünlülerin her zaman güzel olmadıklarına inanmak eminiz birçoğunuz için güç bir şeydir. Fakat şimdilerde çok beğendiğimiz birçok ünlü geçmişte çirkin bir ördek yavrusundan farksızlarmış. Peki bu ünlülerin kim olduğunu merak ediyor musunuz?

İlişkilerdeki Gerçekleri Ortaya Çıkartan Vücut Dili Hareketleri

İlişkiniz sizce nasıl? Gelin biz söyleyelim!

Uzaylıların Var Olduğunu Doğrulayan 7 Açıklanamayan Önemli Bilgi

Uzaylıların dünyada olduğunu birçok kez duyduk ve bazı videolarda gördük ama inanmadık. Fakat bu içerikte uzaylıların var olduğa kanaat getireceksiniz. Bu bilgileri öğrenmek için İleri butonuna basınız.

Avucunun İçinde M Harfi Olanlarda Bulunan 15 Özellik

Avuç içinde bulunan çizgilerden gelecek okunmasını daha önce okuduk. Peki avuç içinde bulunan ''M'' harfi ne anlama geliyor ve avuç içinde ''M'' harfi olanların kendilerine has 15 özelliği ne? Galerideki ileri butonuna tıklayarak, resimlerin altında avuç içinde ''M'' harfi bulunanların özelliklerini görebilirsiniz.

Bahçelerinde Bularak Besledikleri 1 Cm’lik Canlının Birkaç Ay İçindeki Şaşırtan Değişimi

Bir aile, bahçelerinde neredeyse bozuk para boyunda minicik bir canlı buldular ve bu yavruyu beslediler. Bakın aylar sonra bu minicik yavru neye dönüştü...

Akciğer Kanserinin En Sinsi 9 Bulgusu

Dünyada ve ülkemizde süratle yaygınlaşan akciğer kanseri erkeklerde prostat, bayanlarda ise meme kanserinden sonra en sık görülen ikinci kanser cinsi olarak belirleniyor. En korkutucu kanser cinsleri arasında ilk sıralarda yer alan bu kanserin en sinsi 9 bulgusu sizlerle.

Japon Çocukları Neden Uysal ve Öfke Nöbeti Geçirmiyor: İşte Nedenleri

Japon çocuklarının nasıl hep uysal duran ve sık sık sinir krizine girmeyen ve öfke patlaması yaşamayan çocuklar olduğunu merak ediyor musunuz? İşte yanıtı haberimizin devamında.

Başkaları Sizi Nasıl Görüyor? Hadi Kendini Test Et!

Bu teste verdiğiniz yanıtlarla başkalarının gözünde nasıl göründüğünüzü çözebilirsiniz. Resme ilk baktığınızda gördüğünüz şey karşınızdakinin sizin hakkında nasıl düşündüğüne dair ipucu verecektir. Hazırsanız teste başlayalım.

İki Vajinası Olan Kadın Herkesin Kafasındaki O Çarpıcı Soruyu Yanıtladı!

Doğuştan iki vajinaya sahip olan kadın, hikayesini açık yüreklilikle paylaşıyor. İşte 21 yaşındaki genç kadının yaşadıkları...

Burçların Kötü Özellikleri - Hep İyi Yönlerini Konuşacak Değiliz Ya

Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Aslan, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova, Balık... Tüm burçların kötü özellerini söylüyoruz!

İngiliz Nöroloji Uzmanı 3 yaşındaki çocuğunu kelle-paça ile iyileştirdi

İngiltere'de yaşayan Nöroloji ve Beslenme Uzmanı Dr. Natasha Campbell McBride, henüz 3 yaşındayken otizm tanısı alan oğlunu, "Tüm hastalıklar bağırsakta başlar" sözünden yola çıkarak geliştirdiği sistemle sağlığına kavuşturdu.

8 kilo ekti 2 ton ürün elde etti

Sivas’ta gübresiz ve ata tohumu ile organik tarım yapan çiftçi Yaşar Ramazan Fidan, 2 dönüm arazide 8 kilogram tohum ile 2 ton fasulye elde etti.